Réalisé en matériaux nobles, robustes et esthétiques, ce box d'analyses sensorielles a la particularité de ne pas polluer la zone de travail par des odeurs parasites (contrairement à ceux réalisés en panneaux de particules, mélaminés ou stratifiés). Les parois et le plan de travail se nettoient très facilement et n'ont aucun effet mémoire dû aux précédentes analyses. Ce box a été étudié afin de pouvoir se juxtaposer à d'autres boxes identiques (côte à côte et ou dos à dos). L'option d'escamotage des panneaux permet la convivialité des échanges sans altérer le sérieux et la discrétion pendant les périodes de tests. Couleur des panneaux et du plan de travail: Blanc ou grisN6, N5 ou N4 sur l'échelle de Munsell